Przeglądanie Kategorii

Lunch

Kolacja/ Lunch/ Obiad

Pieczona dynia z fasolką

Pieczona dynia z fasolką

Jeśli brakuje Ci pomysłu co zabierać ze sobą, kiedy jesteś poza domem cały dzień i ratujesz się niezawodnymi kanapkami z szynką i serem – to propozycja idealna dla Ciebie! Takie warzywa możesz zapakować do lunchbox’a i cieszyć się zdrową przekąską, z dużą ilością błonnika. Świetnie też posłużą jako dodatek warzywny do porcji mięsa lub ryby, wtedy możesz śmiało zrezygnować z ziemniaków czy ryżu, gdyż dynia zapewni na długo uczucie sytości. Zresztą, spróbuj sam!

Czytaj dalej…

Kolacja/ Lunch

Frittata z ricottą i szpinakiem

Frittata z ricottą i szpinakiem

Wariacja z użyciem jajek, która nigdy się nudzi to dla mnie właśnie frittata. Robię ją na tysiąc sposobów, przeważnie z innymi składnikami – tu wyobraźnia nie zna granic! Z tego też powodu nigdy nie potrafię zrobić powtórnie dokładnie takiej samej, bo za bardzo ciekawią mnie nieznane smaki :-p
Dziś wybór padł na szpinak. Towarzystwo mu zapewnia kremowa ricotta!
Zapraszam!

Czytaj dalej…