Przeglądanie Taga

kakao

2gie śniadanie/ Śniadanie

Naleśniki ryżowe z korzeniami

Nie wiem jak u Ciebie, ale dla mnie nie ma lepszego śniadania niż naleśniki! Może dlatego, że robię je tylko wtedy, gdy mam czas, nic mnie nie goni i nic nie muszę 🙂 Uwielbiam takie dni, choć nie oznacza to, że oddaję się wtedy błogiemu lenistwu, bo tego jeszcze nie potrafię;-p
Ale przechodząc do sedna – naleśniki zrobiłam z mąką ryżową, jednak pomimo tego są zaskakująco elastyczne i bardzo fajnie się je smaży. Dodatek przyprawy piernikowej i kakao tworzą ciekawy, przyjemny smak. No… po prostu są pyszne 🙂
Jeśli unikasz nabiału w diecie zastąp mleko krowie – roślinnym napojem, np. ryżowym. Zamiennikiem twarogu może być naturalne tofu, które koniecznie zmiksuj z sokiem z cytryny lub limonki oraz bananem.
Enjoy!
Czytaj dalej…

2gie śniadanie/ Deser/ Kolacja

Czekoladowy budyń

Miałam ochotę na coś bezczelnie czekoladowego, wiecie coś co wciąga, pochłania i daje radość 🙂 zwykła czekolada by tego nie ogarnęła ;-p no i powstał bezczelnie pyszny i czekoladowy budyń jaglany z… burakiem, który zaskakująco podkręca smak!
Efekt jest, a sylwetka nie ucierpi, bo ten budyń jest i fit i zdrowy 🙂
Dla mnie bomba 🙂

Czytaj dalej…

2gie śniadanie/ Deser

Brownie z batata

To moje pierwsze podejście do wykorzystania batatów w wypiekach… bardzoooo udane!
Brownie ma idealną konsystencję i smak, pomijając już całkiem, że i makro się zgadza! :-p Dla fit czekoladoholików absolutne must have! Ten przepis na pewno zagości u mnie na stałe.
Inspiracja z bloga fitpatka.pl z moimi modyfikacjami 🙂

Czytaj dalej…

Śniadanie

Domowa nutella i omlet

Domowa nutella i omlet

Krem z awokado – czekoladowy! jest tak uniwersalny, że możesz go wykorzystać nie tylko jako dodatek do omletu; świetnie będzie pasował również do naleśnika, wafli ryżowych, gofra czy też jedzony samodzielnie jako deser. Warunek jest jeden – awokado musi być miękkie, dojrzałe, wtedy łatwo podda się blenderowi i uzyskasz gładki, rozpływający się w ustach krem 🙂

Ok, to do dzieła 🙂

Czytaj dalej…

Śniadanie

Kakaowy amarantus z dynią

Kakaowy amarantus z dynią

Amarantus czyli małe strzelające pod zębami kuleczki ;-p W smaku dość zaskakujący, więc jeśli jeszcze go nie próbowałeś, to musisz to koniecznie zmienić. Co ciekawe amarantus jest bardzo odżywczy – to źródło łatwo przyswajalnego białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych, błonnika, witamin z grupy B, składników mineralnych: fosforu, żelaza, magnezu, cynku, potasu i wapnia.

Na śniadanie wpadł dziś z gorzkim kakao oraz musem z dyni i jabłek… tak po prostu na dobry początek dnia 🙂 Czytaj dalej…