Zdrowe desery – czy może być coś lepszego?! Kasza jaglana, moja ulubiona zresztą idealnie sprawdza się w postaci budyniu, a krem czekoladowy z awokado to już klasyka!
Spróbuj, nie pożałujesz 🙂
Rozgrzewające śniadanie – dynia, kasza jaglana, gruszka, imbir, cynamon. Tak na dobry początek dnia 🙂
Świąteczne, zimowe, bakaliowe … poznaj mój sposób na makówki! Bezmleczne, bezglutenowe.
Ciecierzyca na obiad to zawsze dobry pomysł 🙂
Zapach wanilii i szarlotki… czyli sposób na to, jak sobie umilić chłodny jesienny wieczór 🙂
Kasza jaglana daje nieograniczone możliwości! Wśród kasz to moja faworytka – nie tylko dlatego, że jest super zdrowa!, ale też bardzo uniwersalna, a przy tym zawsze pyszna 🙂
Dziś propozycja obiadowa z czerwoną soczewicą. Korzystaj z roślin strączkowych – są bardzo odżywcze i sycące, a przy tym pyszne!
Kasza jaglana jest bardzo uniwersalna, ja używam jej zarówno w wersji obiadowej, wytrawnej, jak i na słodko, gdzie sprawdza się równie dobrze! Warto wiedzieć natomiast jak ją przygotować, gdyż niewłaściwie potraktowana odwdzięczy się goryczą i skutecznie zrazi do siebie każdego śmiałka. To co najważniejsze to kilkukrotne przepłukanie kaszy pod bieżącą wodą, przed jej gotowaniem oraz dobranie właściwej proporcji płynów do kaszy tj. 1:2 czyli na 1 porcję kaszy 2 porcje wody (lub mleka). Można odrobinę zwiększyć ilość płynów – to już zależy od tego, jakiej kaszy oczekujesz czy „na sypko”, czy też bardziej kleistej, jak na przykład w wersji deserowej – wtedy zwiększ ilość płynów do 2,5 porcji na jedną porcję kaszy.
Dziś propozycja jesienna, rozgrzewająca, pachnąca korzeniami….