Zakochałam się w tym budyniu, pewnie dlatego, że uwielbiam korzenne smaki. Jesień to dla mnie właśnie ten smak 🙂 Budyń marchewkowy jest aromatyczny i rozgrzewający, a przy tym przyjemnie i delikatnie piecze w język 🙂 Zdecydowanie potrafi zaskoczyć…
Lubię słodki smak, nawet go uwielbiam! Ale równie mocno lubię się dobrze czuć i mieć energię, żeby aktywnie spędzać czas 🙂 Taka miseczka daje mi to wszystko. Jeśli jesteś łasuchem, tak jak ja 🙂 wybieraj mądrze. Biały cukier zastąp zdrowymi zamiennikami; ja proponuję ksylitol, erytrol lub stewię. Zrezygnuj z dosładzania kawy i herbaty, jeśli musisz użyj odrobinę erytrolu. Korzystaj również z owoców, kiedy dopada Cię ochota na coś słodkiego, oczywiście wszystko z umiarem. Już takie niewielkie zmiany dadzą duży efekt. Już po miesiącu wykluczenia cukru z diety przekonasz się, że sklepowe słodycze są Ci całkiem obojętne. A Ty odzyskasz energię 🙂
Na blogu znajdziesz mnóstwo pomysłów na słodkie i wciąż zdrowe posiłki 🙂
Enjoy!
Kaszę jaglaną przepłucz na sitku pod bieżącą wodą. Przełóż kaszę do garnka i zalej wodą (1 porcja kaszy:2,5 porcji wody). Gotuj ok. 15 minut, dodaj szczyptę soli i aromat waniliowy. W czasie gotowania kaszę przemieszaj 2 razy, po 15 min. dodaj cynamon, karob i pokrojoną brzoskwinię. Wymieszaj i pozostaw jeszcze na 2 minuty. Po tym czasie wyłącz palnik, dodaj mleczko kokosowe i wymieszaj. Przełóż do miseczki, na wierzchu ułóż mango.
Słodka kasza jaglana
Drukuj Przepis
Składniki
Sposób przygotowania
1
2
3
Składniki odżywcze na jedną porcję:
Energia: 393 kcal
Białko: 7,4 g
Tłuszcze: 12 g
Węglowodany: 63 g
W zdrowych deserach najlepsze jest to, że równie dobrze smakują, a może nawet lepiej 🙂 niż ich sklepowe wersje. Mają jednak, w przeciwieństwie do tych słodyczy, korzystny, odżywczy wpływ na ciało. I to co najważniejsze – nie musisz wybierać pomiędzy szczupłą sylwetką, a takimi przyjemnościami na co dzień. Tutaj słowo klucz to umiar 🙂 Łatwo bowiem wpaść w euforię i zajadać się nimi – bo przecież fit i zdrowe! Weź jednak pod uwagę, że to nadmiar kcal dostarczonych w diecie odpowiada za dodatkowe kilogramy, niezależnie od tego z jakich pokarmów ta nadwyżka pochodzi! Więc jeśli Twoim celem jest redukcja tkanki tłuszczowej – potraktuj ten deser jako przekąskę/część posiłku i uwzględnij w swoim dziennym bilansie kalorycznym. No i przede wszystkim, ciesz się tym smakiem 🙂
Bardzo lubię wykorzystywać warzywa do różnych placków czy też kotletów. Kiedy kupiłam kalafiora, wiedziałam, że nie spocznie on zwyczajnie na talerzu. Przez tę myśl właśnie ugotowałam go wcześniej i zapakowałam do lodówki. Jako, że miałam też ugotowaną już poprzedniego dnia kaszę jaglaną, która dla mnie jest produktem top w kategorii „możesz wykorzystać zawsze i wszędzie”, to drugi składnik był już pewny 🙂 całości dopełniły jajka i mąka z ryżu brązowego. Do tego cebulka i wyraziste w smaku przyprawy, które nadały plackom charakterku, czyli curry i kmin rzymski, ten ostatni zresztą wrzucam ostatnio gdzie tylko mogę 🙂
Wyszły pyszne! Proponuję je na lekką i pożywną kolację, ale świetnie sprawdzą się też jako przekąska np. w pracy:-)
Czytaj dalej…
Byłam zaskoczona jak delikatne są te naleśniki! Rozpływają się w ustach, dosłownie. Kasza jaglana znowu okazała się niezawodna 🙂 Oczywiście owoce możesz zastąpić innymi, ulubionymi. Ja swoje podałam z gruszką i śliwką..
Kasza jaglana jest dla mnie tak uniwersalna, że naprawdę nie wiem z czym mogłaby nie smakować! Dziś pierwszy raz użyłam jej do frittaty 🙂 i okazuje się, że to debiut całkiem udany.. Kaszę najlepiej ugotuj wcześniej lub wykorzystaj tę, która została z obiadu 🙂
Enjoy!
Zdrowe desery – czy może być coś lepszego?! Kasza jaglana, moja ulubiona zresztą idealnie sprawdza się w postaci budyniu, a krem czekoladowy z awokado to już klasyka!
Spróbuj, nie pożałujesz 🙂
Rozgrzewające śniadanie – dynia, kasza jaglana, gruszka, imbir, cynamon. Tak na dobry początek dnia 🙂